Sana Antracit

Sana představuje výkonný elektrický mlýnek na obilí, který zaujme svým silným 360W motorem a velkou násypkou 850g. Tento mlýnek na obilí je schopen zpracovat všechny druhy obilovin a přináší vaší kuchyni nejvyšší kvalitu a flexibilitu. Nezadržitelná síla, univerzálnost a precizní zpracování - to je mlýnek Sana, ideální nástroj pro vaše domácí pečení a kulinářské experimenty.  

Elektrický mlýnek na obilí Sana Antracit, motor 360W, bukové dřevo

Mlýnek se silným, 360 wattovým motorem a 850 gramovou násypkou

Mlýnky rakousko-německého výrobce jsou nejpopulárnějšími a nejuniverzálnějšími mlýnky na obilí.

Mlýnek Sana s výkonem 360 wattů je vhodný pro běžnou rodinu.

Za stylovým vzhledem se skrývá silný 360 wattový motor.

Do násypky se vejde 850 g zrn. Průměrná rychlost mletí je 100 g jemné mouky za minutu.  

Mlýnek je vyroben z výběrového bukového masivu napuštěného organickými rostlinnými oleji.

Hrubost mletí je možné nastavit otáčením vrchní násypky.

Mlecí komoru je možné otevřít bez nutnosti použití nářadí.  

Vhodné suroviny pro mlýnek

Mlýnek Sana umožňuje mletí všech druhů obilovin jako je pšenice, špalda, semolina, ječmen, žito, proso, jáhly, amarant, rýže, pohanka, hrách, čočka, cizrna, fazole, čirok, quinoa či kukuřice.  

Mlýnek Sana Antracit - mlýnek na obilí 360W ~ Voda živá ~ vodaziva.cz ~ recenze česky     

Dosáhněte dokonale jemné mouky s mlýnky Sana se silným 360W motorem! ~ VodaZiva.cz recenze Voda živá

Obsah videa:

Pšenice - Meleme celozrnnou pšeničnou mouku

Žito - Meleme celozrnnou žitnou mouku

Oves - Meleme celozrnnou ovesnou mouku

Červená čočka - Meleme celozrnnou mouku z červené čočky

Hrách - Meleme celozrnnou hrachovou mouku

Cizrna - Meleme celozrnnou cizrnovou mouku

Amarant - Meleme celozrnnou amarantovou mouku

Čirok - Meleme celozrnnou čirokovou mouku

Rýže - Meleme celozrnnou rýžovou mouku

Čištění mlýnku

• STRUČNÁ CHARAKTERISTIKA
  • Bezúdržbovost
  • Precizní provedení z bukového masivu
  • Vyrobí 100 gramů hladké mouky za minutu (hrubá se umele rychleji)
  • Snadné nastavení od hrubého až po nejjemnější mletí mouky
  • Výkonný motor a v podstatě nezničitelné mlecí kameny
  • Překvapivě tichý provoz
  • Vyrobeno v Rakousku

Jednoduché použití

Elektrický mlýnek Sana představuje špičkový přístroj pro mletí obilí, který kombinuje jednoduchou obsluhu a výjimečnou kvalitu mletí. K obsluze tohoto mlýnku nepotřebujete žádné speciální dovednosti - stačí zapnout mlýnek, nasypat suroviny do prostorné násypky o kapacitě 850 gramů a jednoduchým otočením násypky doleva nebo doprava můžete upravit hrubost mletí podle vašich potřeb.

Sana vám umožňuje umlít mouku v celé řadě hrubostí, od drceného obilí, tzv. lámanky, až po hladkou mouku. Tato hladká mouka je ideální pro přípravu sladkých pečiv a dortů, zatímco hrubší mouky se hodí pro rustikální chleby a jiné kulinářské recepty.

Výkonný motor mlýnku Sana vám umožní získat až 100 gramů hladké mouky za minutu, přičemž hrubší mletí je ještě rychlejší. Takže můžete mít čerstvou mouku připravenou k použití během několika minut.

Kromě jednoduché obsluhy a rychlého mletí je mlýnek Sana také snadno udržovatelný. Mlýnek je prakticky bezúdržbový a při pravidelném používání jej nemusíte čistit vůbec. Pokud mlýnek nevyužíváte déle než týden, doporučujeme před dalším mletím mouky umlít hrst rýže, která efektivně čistí mlecí kameny. Pro extra můžete občas odšroubovat násypku a pomocí vysavače odstranit zbytky obilí péče, čímž zajistíte optimální fungování mlýnku po dlouhou dobu.

Využití mlýnku Sana v domácnosti přináší nejen praktické výhody v podobě rychlého a snadného mletí obilovin, ale také radost z vlastnoruční přípravy čerstvé mouky s plnou podporou nad její kvalitou a hrubostí.     

Vlastnosti a výhody:

Mletí obilovin

Pro získání jemné mouky, zrna nejdříve očistěte a dosušte, např. na radiátoru, v sušičce nebo v otevřeném sporáku.

Zrna s vyšší vlhkostí a dále mastnější suroviny, jako je sója a oves můžete mlít "na hrubo".

Mlýnek nepoužívejte na mletí olejnatých semen, jako jsou lněná, konopná, sezamová nebo maková, během mletí dochází k zanesení mlecích kamenů a mlecí kameny ztrácí schopnost mletí.

V těchto případech raději použijte mixér na rozemletí na mouku nebo lis na olej - k získání kvalitního, za studena lisovaného oleje.

Mlecí kameny

Elektrické mlýnky na obilí od renomované značky KoMo jsou vybaveny mimořádně tvrdými mlecími kameny. Tyto kameny představují klíčovou komponentu mlýnku, a jsou vyrobeny ze speciálních směsí keramiky a korundu, což je materiál charakterizovaný svou vysokou tvrdostí a odolností proti opotřebení. Tyto kameny jsou vypalovány za vysokých teplot ve speciální peci, aby dosáhly vysoké potřebné pevnosti.

Během tohoto procesu výroby vznikají v kamenech malé vzduchové kapsy, které udržují jejich povrch stále hrubý. Tato hrubost je klíčová pro efektivní mletí obilovin a dalších surovin. Díky tomu může mlýnek produkovat jemnou mouku z hrubých zrn během velmi krátké doby.

Mlecí kameny v mlýncích KoMo se vyznačují extrémně hrubým povrchem, který se ani po dlouhodobém používání neopotřebuje. Jsou prakticky nezničitelné a zaručují vysokou životnost mlýnku. Při pravidelném užívání a správné údržbě mohou tyto mlecí kameny sloužit bez nutnosti výměny po mnoho let.

Mlecí komora

Mlecí kameny mlýnku jsou pevně usazeny v mlecí komoře, která je vyrobena z potravinářského bezpečného plastu. Tento materiál je nejen odolný vůči mechanickému poškození, ale také netečný vůči potravinám, což znamená, že neovlivňuje kvalitu ani chuť mletých surovin.

Elektrický motor

Mlýnek je vybaven speciálně navrženým elektrickým motorem, který je schopen zajistit dostatečnou kapacitu pro mletí široké škály obilovin a surovin. Přestože je motor silný, jeho chod je velmi tichý.

Dřevěný obal s důrazem na ekologii

Obal mlýnku je vyroben z masivního bukového dřeva, které pochází z ekologicky obhospodařovaných lesů. Tímto způsobem mlýnek využívat udržitelného hospodaření s přírodními zdroji. Dřevo je navíc chráněno organickými rostlinnými oleji, které podporuje jeho dlouhověkost a zároveň zároveň estetickou hodnotu mlýnku.   

Atraktivní vzhled jako doplněk interiéru

Mlýnek KoMo je nejen funkčním nástrojem pro každou kuchyň, ale díky svému atraktivnímu vzhledu se stává i elegantním doplňkem interiéru. Působivý design tohoto mlýnku zaujme na první pohled a stane se skvělým doplňkem kuchyně, jídelny nebo obývacího pokoje. Jeho přítomnost v interiéru dodává pocit autenticity a lásky k tradičním metodám přípravy potravin.

Plynulé nastavení hrubosti mouky

Mlýnek KoMo Sana Antracit nabízí uživatelům neobyčejnou flexibilitu v nastavení hrubosti mouky. Jeho rozsah sahá od hrubě mleté ​​mouky, ideální pro některé druhy pečiva, až po velmi jemně mletou mouku, která se hodí například pro výrobu jemných dortů a koláčů. Nastavení hrubosti je velmi jednoduché a intuitivní – stačí otočit násypkou a vybrat si požadovaný stupeň hrubosti mouky. Tato vlastnost mlýnku vám umožňuje upravit texturu mouky potřebám konkrétního receptu, a tak maximalizovat výsledky vašeho pečení.  

Snadná údržba mlýnku

Mlýnek KoMo je prakticky bezúdržbový. Při pravidelném používání není nutný mlýnek vůbec čistit. Pokud však mlýnek nevyužíváte déle než týden, doporučuje se před dalším mletím mouky umlít hrst rýže, která efektivně pročistí mlecí kameny. Pro údržbu můžete občas odšroubovat násypku a pomocí vysavače odstranit zbytky obilí, což pomůže zajistit optimální fungování mlýnku po delší dobu.

Mletí mouky „za studena“

Jedním z hlavních předností mlýnku KoMo je jeho schopnost mletí "za studena". Tento termín odkazuje na skutečnost, že teplota při mletí se udržuje do 48°C. Díky tomuto šetrnému postupu se zajišťuje, že všechny živé látky v obilovinách, včetně vitamínů, enzymů, olejů a magnetismu, zůstávají zachovány v původní formě. Takto získaná mouka je z hlediska nutriční hodnoty daleko bohatší než mouka získaná průmyslovým zpracováním.    

Univerzální využití mlýnku

Mlýnek KoMo se může pochlubit vynikající univerzálností. Je možné zpracovat různé druhy obilovin, jako jsou pšenice, ječmen, žito, jáhly, špalda, rýže a kukuřice, což vám umožní připravit nejjemnější mouku dle vašich individuálních potřeb. Tato mouka je ideální pro široké spektrum kulinářských příprav, včetně pečení kváskového chleba, pečiva, placek, indického chleba chapati, zahušťování omáček a polévek, a mnoho dalšího.

Ale to ještě není vše. Mlýnek KoMo je rovněž schopen nahrubo umlít i ​​mastnější suroviny, jako jsou sója a oves, a dokonce umožňuje mletí mořské soli, sušené zeleniny, koření a kávy. Díky své široké škále použití se mlýnek stane nepostradatelným pomocníkem v kuchyni pro každého, kdo si zakládá na domácí přípravě potravin.  

Technická specifikace

• Barva: bukové dřevo, antracit
• Objem násypky: 850 g
• Výška pro misku u výsypky: 120 mm
• Výkon motoru: 360 W
• Průměr mlecího kamene: 85 mm
• Rychlost mletí: cca 100g/min
• Hmotnost: 8 kg
• Snadnost mixování: 5/5
• Snadnost čištění: 5/5
• Rozměry: výška 34 x šířka 17 x hloubka 17 cm
• Hlučnost: 70 dB
• Záruční doba: 12 let

Produkty SANA dodáváme pouze v České republice     

Videoukázky:  

Sana - Domácí mlýnek na obilí s motorem 360W    

Sana Products - Budoucnost vaší zdravé kuchyně